Ако страдате от дрожди алергии или сте на специална диета за борба или предотвратяване на свръхрастеж на гъбата Candida albicans в тялото ви, може да се наложи да избягвате хляб, приготвен с мая. Тази рецепта за сладък хляб без мая ще ви позволи да се насладите на топъл, пресен хляб.
Неща, от които ще се нуждаете
- 2 1/2 чаши самостоятелно издигащо се брашно
- 2 супени лъжици бяла захар
- 12-унция консерва от 7UP
Загрейте фурната си до 350 F.
Намазваме и леко брашно тиган с хляб.
Комбинирайте брашното, захарта и 7UP. Смесете заедно и поставете тестото в тава за хляб. За инструкции как да си направите собствено саморастящо брашно, вижте раздел Ресурси по-долу.
Поставете във фурната и печете за 45 минути или до златисто кафяво.
