Какъв по-добър начин да отпразнуваме пролетта, отколкото със сезонен коктейл? В тази рецепта, вдъхновена от The Adventure Bite, обикновеният сироп от къпина-лавандула добавя цветна и плодова пръска към чаша с мехурчета. Наздраве!
СЪСТАВ:
- 1 чаша къпини (пресни или замразени)
- 1/2 чаша кленов сироп
- 1/4 чаша водка (използвахме ръчна водка на Тито от минибар)
- 1 супена лъжица ядлива лавандула (поръчахме си от Gourmet Sweet Botanicals)
- Шампанско или пенливо вино (отидохме с Royal Champagne Pommery Brut от Minibar)
СТЪПКИ:
- В тенджера комбинирайте къпините, кленов сироп и водка и довеждайте до кипене.
- Варете няколко минути, като разбивате плодовете с лъжица, преди да добавите лавандулата. Оставете да поври още една минута и свалете от котлона.
- Налейте лъжица във всяка чаша (една супена лъжица, ако харесвате сладкото си питие - чаена лъжичка, ако не го правите!), И отгоре го залейте с мехурчето и стрък лавандула за гарнитура.
Салфетки Liberty, BonjourFete.com.
