Изсипете сода върху шунката си за различен вкус.
Накисването на шунка в Пепси може да е един от по-необичайните начини за приготвянето й, но содовата вана води до страхотна храна. Изненадайте гостите си, когато разкриете тайната съставка зад аромата. Когато използвате Pepsi като сос за шунка, избягвайте всякаква допълнителна глазура, тъй като тя ще направи месото твърде сладко. Заменете Pepsi Wild Cherry за още един необичаен вкус.
Неща, от които ще се нуждаете
- шунка
- 1 консерва Pepsi
- Тавичка за печене с капак
Загрейте фурната до 325 F.
Изберете голям метален съд за печене за шунката. Почистването е по-лесно с метален тиган, отколкото със стъклен. Поставете шунката в тава за печене.
Изсипете консерва Pepsi върху шунката и сложете капака на тигана. Ако нямате капак, покрийте тигана с алуминиево фолио.
Гответе шунката 15 до 20 минути на килограм, като я мажете с Pepsi около всеки 15 минути, така че цялото месо да бъде изложено на сода. Ако течността се свари, преди да се направи месото, добавете вода в тигана.
Съвети и предупреждения
- Проверете два пъти шунката, за да сте сигурни, че няма да изсъхне.
- Никога не добавяйте повече от една кутия сода.
- Ако имате нужда от допълнителна течност, добавете малко вода.
- Шунката също вкусва страхотно студено. (след готвене)
- Нарязаните остатъци от шунка вървят чудесно, когато се добавят към мак сирене или сирени картофи.
- Шунката е чудесен начин да спестите пари. Купете голяма шунка, когато са в продажба.
- Тънка нарязана шунка е чудесна на сандвичи
- Проверете шунката си с термометър за месо, за да осигурите правилното време за готвене.
