Поднесете това лесно потапяне с галета или грисини.
Добив: 1 - 2 чаши Общо време: 0 часа 10 минути Съставки 8 унции.натрошено козе сирене (около 1 чаша), на стайна температура
1/2 c.сирене рикота
2люспи, нарязани на ситно
1/4 c.пресен магданоз с плосък лист, нарязан, плюс още за сервиране
2 ч.л.лимонови кори
2 с.л.лимонов сок
Кошер сол и прясно смлян черен пипер
Зехтин, за дрижене
Грисини или галета, за сервиране
инструкции- Обработвайте козе сирене и рикота в хранителен комбайн до гладкост, 1 до 2 минути. Прехвърлете в купа и сгънете в люспи, магданоз, лимонова кора и лимонов сок. Подправете със сол и черен пипер.
- Отгоре намажете с магданоз и намажете с олио преди сервиране. Сервирайте заедно с грисини или галета.
