https://eurek-art.com
Slider Image

Лесна за приготвяне рецепта за домашна салата

2024

Всеки път, когато си поръчам салата в ресторант и я обичам, ще се опитвам да я пресъздам у дома. Най-важната домашна салата е една от тези, които, когато намерите любимата си версия на ресторант, никой друг не сравнява. Тоест, досега. Въпреки че има няколко разновидности и стилове на домашни салати, имам любима рецепта, която според мен създава най-добрата домашна салата.

Тази салата има страхотна консистенция от зеленчуците и аромат от винегрета от пармезан (перфектен е, когато се намаже отгоре). Добавете тази лесна и здравословна рецепта към храненията си през седмицата и никой няма да се оплаче от яденето на техните зеленчуци!

Неща, от които ще се нуждаете

  • 4 чаши пролетна смес от маруля
  • 1 английска краставица, нарязана нарязана
  • 1/2 чаша гроздови домати, наполовина
  • 1/4 чаша нарязани чушки от пеперонцини
  • 1 малък буркан мариновани сърца от артишок, изцедени
  • 1/4 чаша нарязан на кубчета червен лук
  • 1/4 чаша червен винен оцет
  • 1/4 чаша зехтин екстра върджин + 1 с.л.
  • 1/4 чаша настърган пармезан
  • 2 чаши кубче дневен хляб
  • Кошер сол
  • Черен пипер

Бакшиш

  • Тази рецепта прави 2 до 4 салати в зависимост от размера на порцията салата.

Стъпка 1: Направете крутоните

Направете крутоните, като предварително загреете фурната до 350 градуса по Фаренхайт. Намажете нарязания на кубчета хляб със зехтин и около 1/4 чаена лъжичка кошерна сол и няколко пукнатини черен пипер и разстелете в един единствен слой върху лист пергаментен лист за печене. Печете за 15 минути или до златисто кафяво. Заделени.

Бакшиш

  • Ако печенето на вашите крутони не ги покафенее достатъчно, опитайте да настроите фурната да се пече за последната минута на готвене, за да станат хубави и златисти. Задайте таймер, за да предотвратите изгарянето.

Стъпка 2: Направете винегрета

За да направите винегрета, просто комбинирайте оцета, зехтина, половината сирене пармезан, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер в каничка за зидане и разклатете енергично, докато се комбинират добре. Оставете настрана до готовност за употреба или хладилник, ако направите предварително.

Стъпка 3: Сглобете салатата

За да сглобите салатата, поставете сместа от маруля в дъното на купата и отгоре с краставицата, домата, пеперонциниса, артишока, лука, крутоните и останалото сирене пармезан. Намажете с винегрет непосредствено преди сервиране.

Това, което обичам при домашните салати, е, че те могат да бъдат гарнитура или можете да ги направите по-големи и да ги допълвате с вашия протеин по избор и да имате основно ястие. Аз лично обичам да хапвам тази конкретна салата с всякакъв вид италианска храна, която бих могъл да сервирам или заедно с малко месо или риба на скара.

Казвам ви, че тази салата е една за книгите! Вие и всеки, за когото го правите, ще го харесате. Кой знаеше, че салата с качество на ресторант може да бъде толкова лесно да се направи у дома? Наслади се!

Д-р Pepper Cupcakes

Д-р Pepper Cupcakes

Декориране с пресовани листа

Декориране с пресовани листа

Какво представлява смесеният пилинг?

Какво представлява смесеният пилинг?