Влажната торта с тъмен шоколад и прясна ягодова пеперуда в тази рецепта за кекс е такава печеливша комбинация, ще искате да изядете сто от тях. Плюс това, колко хубава е естествено обагрената розова глазура? Изпечете партида за бебешки душ, Свети Валентин или обикновен стар понеделник.
Направете тарталети
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно
- ⅓ чаша какао на прах
- ¾ чаена лъжичка бакпулвер
- ¾ чаена лъжичка сода за хляб
- ¾ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка моментален еспресо на прах
- 2 яйца
- ½ чаша мляко
- ¼ чаша разтопено масло
- 1 чаена лъжичка ванилия
- ½ чаша вряла вода
Етап 1
Загрейте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Подредете калайджийски калай с чаши за печене.
Стъпка 3
Комбинирайте захар, брашно, какао на прах, бакпулвер, сода за хляб, сол и еспресо на прах в голяма купа.
Стъпка 4
Разбийте в яйца едно по едно. Добавете разтопеното масло, млякото и ванилията и разбъркайте, докато тестото стане гладко. Сгънете във вряща вода. Тестото ще бъде тънко.
Стъпка 5
Напълнете тенджери за кекс ¾ пълни. Печете 17 до 22 минути или докато поставената клечка за зъби не излезе чиста. Оставете да изстине напълно преди измръзване.
Измръзвайте тарталети
Неща, от които ще се нуждаете
- 1 чаша масло
- 3 чаши пудра захар
- Щипка сол
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 3 супени лъжици ягодово пюре
Етап 1
Докато кексчетата се охлаждат, пригответе глазура. В купа или миксер за стойка смесете сметана, масло и захар.
Стъпка 2
Добавете ванилията, солта и ягодовото пюре и разбъркайте до гладкост. Дръжте измръзването в хладилник, докато кексчетата изстинат.
Други хора четат
Как да покажете изскачащи кексчета
Как да си направим инфузиран джин с ягоди
Как да покажете изскачащи кексчета
Как да си направим инфузиран джин с ягодиСтъпка 3
Измръзнали тарталети. Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
Гарнирайте вашите тарталети с трохи от шоколадови бисквитки, поръсване, бръснене или чипс!
