Тези кремаво отклонени яйца, гарнирани с подправка Old Bay и мариновани скариди, са лесни за правене и със сигурност правят впечатление. За по-отклонени рецепти за яйца, използващи морски дарове, опитайте нашите яйца с раци от раци .
Cal / Serv: 76 Доходи: 24 Време за подготовка: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 45 минути Съставки 24 скариди или дафинови скариди 1 c. бял винен оцет 12 твърдо сварени яйца 1/2 c. майонеза 2 с.л. сок от копър от туршия 1 ч.л. Подправка от Old Bay 1/2 ч.л. сол щипка Old Bay подправка 24 стрък пресен копър Начин на употреба- В голяма купа комбинирайте 24 варени и обелени скали или дафинови скариди и 1 чаша бял винен оцет; хладилник за 30 минути. Междувременно в хранителен комбайн смесете жълтъците от 12 твърдо сварени яйца (запазени наполовина белтъци), 1/2 чаша майонеза, 2 супени лъжици сок от кисели краставички, 1 чаена лъжичка подправка от Old Bay и 1/2 чаена лъжичка сол до гладкост.
- Изцедете скаридите и ги оставете настрана. Разпределете пълнежа между запазените половинки яйчен белтък и поръсете всяка с щипка подправка Old Bay. Отгоре намажете всяко яйце с мариновани скариди и стрък пресен копър. Сервирайте веднага.
