Тънкото сирене и хрупкавите орехи превръщат основния къс хляб в богато лакомство.
Доходи: 36 Време за подготовка: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 30 минути Съставки 2 c. универсално брашно 1 ч.л. сол 1 с.л. орехи 1 1/2 пръчка несолено масло 4 унция крема сирене 3/4 с. захар 1 ч.л. ванилов екстракт Начин на употреба- В средна купа разбийте заедно брашното и солта. Добавете нарязаните орехи и разбъркайте, за да се комбинират. Заделени.
- Загрейте фурната до 350 градуса F. В купата на електрически миксер, снабден с приставка за гребло, разбийте заедно масло, крема сирене и захар на средна скорост до светло жълто и пухкаво, около 3 минути. Изстържете надолу страните на купата, ако е необходимо. Добавете ванилията и разбъркайте за 1 минута. Намалете скоростта на миксера до ниска; постепенно добавете брашнената смес и разбъркайте за 20 секунди. Извадете купата от миксера и завършете да замесвате тесто с гумена шпатула.
- Разточете около 1 1/2 супени лъжици тесто на топка. Поставете върху покрит с пергамент лист за печене и леко натиснете, за да сплескате отгоре. Повторете с останалото тесто, като разстояте 1 инч един от друг.
- Печете бисквитки до светлокафяво около ръбовете, 14 до 16 минути, като въртите листа за печене наполовина. Прехвърлете в телена поставка за охлаждане.
