Пикантно-сладък сос отговаря на опушения аромат на колбасите от пуйка и патица, използвани за приготвяне на тази старомодна вечеря.
Cal / Serv: 357 Доходи: 4 Време за приготвяне: 0 часа 10 минути Време за готвене: 0 часа 15 минути Общо време: 0 часа 25 минути Състав 2 ч.л. зехтин 4 пушени колбаси от пуйка и патица 1 среден лук 2 пакет замразен лимонов боб Форд 1 кутия домати 1/4 c. светлокафява захар 1/4 c. ябълков оцет 1 ч.л. суха горчица 1 ч.л. чили на прах 1/2 ч.л. смлян джинджифил 1/4 ч.л. солни упътвания- В тежък 9-инчов тиган се нагрява масло на среден огън. С вилица пробийте колбаси на няколко пъти. Добавете колбаси и лук; гответе, като обръщате колбаси и бъркате лука от време на време, докато леко покафенеят - около 4 минути.
- Добавете лимас, домати, кафява захар, оцет, горчица, чили на прах, джинджифил и сол; покрийте и загрейте до кипене. Намалете котлона на слаб и гответе, като разбърквате от време на време, докато лимите станат нежни - 10 до 12 минути.
- За да сервирате с щипци, повдигнете колбаси и подредете отгоре боб; сервирайте от тиган.
