Днес, 1 август, е петият годишен Международен ден на бала, който може да го направи! Този празник, изпълнен с буркан Mason, празнува радостта от запазването на свежестта чрез консервиране. (Забавен факт: Знаете ли, че 57% от американците имат поне един буркан Мейсън в дома си?)
В чест на този празник, ето девет начина да използвате тези консерви за добра употреба:
1. Направете своя салса.
Единственото нещо, което може да направи мексиканската нощ по-добра? Вашата собствена домашна салса. Тази смесва сладка царевица на скара с пикантни чушки.
Вземете рецептата в Let’s Dish.
2. Настройте се на живо в ефир, за да видите демонстрации за консерви от 11:00 до 16:00 EST.
Не само ще научите всички добавки и консерви от новото седалище на Jarden Home Brands в Индиана, вие също ще можете да изпращате вашите собствени въпроси чрез чат функция, на която ще получите отговор в ефир. Освен това излъчването ще включва вкусни рецепти, които да изпробвате от отличени блогъри.
Щракнете тук, за да получите достъп до потока на живо.
3. Може ли ягодовата лимонада да се концентрира сега, за да се насладите по-късно.
Прилагайки топлина върху изчистени ягоди и след това ги консервирайте, ще можете да запазите напитката, готова за верандата, когато имате нужда от напомняне за по-топло време, елате зимно време.
Вземете рецептата в Southern Plate.
4. Подправете вашата колекция от буркан Mason.
Докато бурканите Mason са се превърнали в редовен материал в нашите проекти "Направи си сам", Can-It-Forward Day е напомняне за оригиналната им употреба: поставянето на плодове и зеленчуци преди съществуването на хладилника. Ако имате достатъчно късмет, че имате буркани от 1840-те до 1920-те (на снимката по-горе), отделете малко време, като ги организирате, за да ги видят всички. Тези колекционери заслужават да бъдат изложени на показ!
5. Направете доматен сос от босилек и чесън.
Ако все още купувате сос в хранителния магазин, имате нужда от тази проста рецепта, в която се използват пресни домати и чесън. Може ли, така че ще го имате под ръка следващия път, когато бъдете домакин на семейни събирания.
Вземете рецептата вчера във вторник.
6. Наддайте в търга за знаменитост бал Mason Jar.
Въпреки че Can-It-Forward Day вече е на петата си година, има още едно ново събитие, от което сме особено развълнувани: Търгът с буркан за знаменитости Mason ще бъде разкрит по време на уеб излъчването. Така че, ако искате да добавите към колекцията си, внимавайте за автографораната колекция Ball Pitage Jars в лилаво. 100% от постъпленията от търга ще отидат за No Kid Hungry, кампания на Share Our Strength, национална организация против глада.
Научете повече за търга на Market Watch.
7. Мариновайте лука си.
Ако вече сте ентусиаст на консервирането, вероятно преди това сте опитвали рецепта за турширане - тази всъщност идва от Blue Blue Book. Рецептата прави сладки кисели краставички, но ако търсите нещо, което да включите в коктейл, можете да пропуснете захар, за да ги направите по-кисели.
Вземете рецептата в Food in Jars.
8. Присъединете се към разговора чрез социалните медии.
Имате ли свои съвети и тайни за консервиране, които искате да споделите? Публикувайте ги в любимата си социална мрежа - Facebook, Twitter, Pinterest или Instagram - с помощта на #canitforward.
9. Имайте шоколадов малинов сос за десерт.
Всяка добра почивка завършва с десерт, така че Can-It-Forward Day не трябва да бъде по-различен. Тази рецепта с пет съставки се радва най-добре на сладолед или чийзкейк.
Вземете рецептата в Hoosier Homemade.
Научете повече за Международния ден за пренасочване при прясно запазване.
