Лесен за приготвяне и пълен аромат, това е един от най-универсалните сосове в кухнята. Плюс, вземете летни рецепти за грил и съвети! 
Лятна салата 3. ЛЯТА САЛАДА
Основна марината
[пропуснете сок от лайм, ванилия, розмарин]
+
Прясна мента, малинов оцет, суха горчица
Сервирайте нарязана лятна салата и я облечете с тази марината. Натрошете 2 големи домата с говеждо месо, 2 килограма диня без семена и 1 голяма краставица. Хвърлете с 1/4 чаша нарязан червен лук. Разбийте основната марината (обърнете внимание на пропуските) с 1/4 чаша свежи ментови листа, 1/4 чаша малинов оцет и 1/2 чаена лъжичка суха горчица. Изсипете върху салатата, покрийте и охладете в продължение на 2 часа. Сервирайте с багет, за да попиете соковете. Прави 6 порции готварска чиния. 
Плодове на скара 4. ПЛАВЕН ПЛОД
Основна марината
[пропуснете мед, черен пипер, розмарин]
+
Мащерка, Шамбор
Маринадите се прилагат чудесно на костилки на скара, като сливи, праскови, кайсии и нектарини. Изберете твърди плодове и нарязани и ями, така че плътта да попие ароматите. За 6 средни костилкови плода: Нарежете основната марината наполовина и смесете в 1/4 чаша Шамбор. Мариновайте за 3 часа. Печете плодове, докато се затопли. Сервирайте топла с ванилов сладолед. Плодът също ще допълни месото на скара като патешки гърди, пилешко и агнешко котлети.
Вземете още страхотни идеи за летни ястия с помощта на Country Living Recipe Finder . Следващи панаирни рецепти на щата Айова 
